Dank der einzigartigen Qualität unserer Mineralquellen, gepaart mit höchsten Qualitätsanforderungen und verantwortungsvollem Handeln, zählen wir zu den erfolgreichsten Mineralwasserherstellern Deutschlands.
DLG-Auszeichnung
Unser Unternehmen beteiligt sich seit vielen Jahren erfolgreich an den DLG-Qualitätsprüfungen. Unsere zahlreichen Prämierungen und sind der beeindruckende Beweis für unsere nachhaltige Qualitätsarbeit und Wettbewerbsfähigkeit.
IFS-Zertifizierung
Durch unsere Zertifizierung nach dem IFS Food Standard gewährleisten wir, dass wir stets für die Lebensmittelsicherheit sowie die Qualität unserer Verfahren und Produkte Sorge tragen. Alle Unternehmensabläufe werden gemäß dem internationalen Standard geprüft und wir können sicherstellen, dass unser Mineralwasser den vorgegebenen Spezifikationen entspricht und alle rechtlichen Anforderungen erfüllt. Eine IFS-Zertifizierung bedeutet einen besonderen Standard für lebensmittelverarbeitende Betriebe. Der International Food Standard legt eigene Regeln fest, an die wir und unsere Mitarbeiter sich halten müssen. Er dient dazu, dem Verbraucher die bestmögliche Qualität, größtmögliche Hygiene und Produktsicherheit gewährleisten zu können.
Energiemanagementsystem
Seit April 2017 sind wir nach DIN ISO 50001:2011 zertifiziert. Es erfüllt uns mit Stolz, unsere energiebezogenen Leistungen kontinuierlich zu verbessern. Wir sind ständig dabei, den Energieverbrauch zu senken und die Energieeffizienz zu erhöhen. Damit leisten wir zusätzlich einen Beitrag zum nachhaltigen Umgang mit weltweit begrenzt vorhandenen natürlichen Ressourcen und zum Schutz der Umwelt.
Unser Beitrag zur Entlastung des Tiefengrundwassers
Vor über als 100 Jahren in Treuchtlingen als Familienbrauerei gegründet, zählt Altmühltaler Mineralbrunnen heute zu den modernen Getränkeversorgern in Deutschland. An den beiden Standorten in Treuchtlingen (Bayern) und Breuna (Hessen) füllt Altmühltaler hochwertiges Mineralwasser ab und produziert Mischgetränke wie Fruchtsaftschorlen und Limonaden für den Handel.
Um auch für künftige Generationen verlässlicher Mineralwasserlieferant und starker Arbeitgeber in der Region Treuchtlingen zu bleiben, haben wir uns einer Wasserschutz-Initiative des Landkreises Weißenburg-Gunzenhausen angeschlossen. Das Ziel ist, die Nutzung der schützenswerten Wasserschicht „Sandsteinkeuper“ nachhaltig zu reduzieren. Dafür sollen unter anderem Wasservorkommen in alternativen Schichten erkundet und erschlossen werden, um die bisherigen Wassermengen aus dem Sandsteinkeuper so weit wie möglich zu ersetzen.
Unser Beitrag sind Probebohrungen in einer alternativen Wasserschicht, dem Eisensandstein. Sofern das Wasser als Mineralwasser anerkannt wird, könnten wir damit künftig unsere Entnahme aus dem Sandsteinkeuper so weit wie möglich ersetzen. Der Eisensandstein ist laut Wasserwirtschaftsamt Ansbach zur Entlastung des Sandsteinkeupers geeignet. Das Bayrische Landesamt für Umwelt (LfU) stuft den Eisensandstein zudem nicht als wasserwirtschaftlich bedeutsames Grundwasservorkommen ein.
Für die Erkundung des Eisensandsteins wurde Altmühltaler im Februar 2022 vom Landratsamt Weißenburg-Gunzenhausen die Genehmigung für zwei Probebohrungen und deren Ausbau zu Grundwassermessstellen erteilt. Eine davon auf dem Gelände an der Heusteige, die andere nur wenige Meter weiter auf dem Wertstoffhof. Die ersten Ergebnisse zeigen, dass es auch in den alternativen Schichten qualitativ hochwertiges Wasser gibt. Ob dies tatsächlich auch als Mineralwasser anerkannt werden kann und in welchen Mengen das Wasser zur Verfügung steht, wird das weitere Erkundungsverfahren zeigen. Zusammen mit dem anschließenden Genehmigungsprozess wird das Verfahren voraussichtlich noch bis 2025/2026 andauern. Den Weg dorthin haben wir hier zusammengefasst.
Unser Ziel ist nicht, unsere Entnahmemengen durch die neuen Brunnenstandorte zu steigern. Wir möchten die Höhe der bisher genehmigten Mengen beibehalten, um langfristigen Lieferverpflichtungen nachkommen zu können und den Standort in Treuchtlingen nachhaltig zu sichern. Wie viel Wasser aus dem Eisensandstein und dem Sandsteinkeuper in Zukunft genutzt werden darf, entscheidet das Landratsamt Weißenburg-Gunzenhausen in Abstimmung mit dem Wasserwirtschaftsamt Ansbach, das für alle Entnahmerechte in der Region zuständig ist. Beide Behörden begleiten den Erkundungsprozess der Altmühltaler Mineralbrunnen im Eisensandstein eng, um sicherzustellen, dass die Gesamtnutzung der Wasservorkommen in der Region langfristig in einem ausgewogenen Verhältnis zur Neubildung steht. Daran haben wir ein ebenso starkes und berechtigtes Interesse wie jeder andere Wassernutzer und alle Bürgerinnen und Bürger auch.
Informationen über das Verfahren, Gutachten und weitere Informationen sind auf der Webseite des Landratsamtes einsehbar.
Die Erkundung alternativer Wasserschichten und der behördliche Genehmigungsprozess zur Nutzung von Wasser bestehen aus vielen Einzelschritten, die im Folgenden dargestellt werden. Die Zeitangaben basieren auf Schätzungen und sind stark abhängig von den Ergebnissen der jeweils vorangegangenen Abschnitte. Änderungen im Verlauf des Prozesses sind möglich.
1898:
Gründung, zunächst als Brauerei
1987:
Abfüllung von Mineralwasser
Moderner Produktionsstandort mit
3 Abfüllanlagen
2018:
Errichtung eines automatisierten Hochregallagers
Mitarbeiterzahl:
Rund 170 am Standort Treuchtlingen
Abfüllung für Eigenmarken von ALDI
Mineralwasser (0,5 und 1,5 l)
alkoholfreie Erfrischungsgetränke
Brunnen und Wassernutzung in Treuchtlingen auf einen Blick
Betrieb von vier Brunnen in der Innenstadt (zwei Brunnen mit Mineralwasserqualität aus dem tiefliegenden Sandsteinkeuper, zwei Brunnen mit oberflächennahem Wasser für Mischgetränke).
Die von den Behörden maximal genehmigten Entnahmemengen liegen bei 250.000 Kubikmetern aus den tiefliegenden Mineralwasserbrunnen und 400.000 Kubikmeter aus den Flachbrunnen für Mischgetränke.
Damit zählen wir insgesamt zu den kleineren Abnehmern aus dem Tiefengrundwasser der Region. Unsere Abnahmemengen gehen zu 100 Prozent in die Produktion hochwertiger Lebensmittel.
Wussten Sie, dass…
Wasser ist nicht nur Lebensgrundlage, sondern auch Arbeitsgrundlage für viele gewerbliche Anwendungen.
Die Nutzung von Wasser für die Mineralwasser- und Getränkeproduktion macht dabei nur einen Bruchteil aus.
Welche gewerblichen Zweige in Bayern wie viel Wasser verwenden, zeigt die folgende Grafik:
Der überdeckte Sandsteinkeuper ist die Tiefengrundwasserschicht, aus der Altmühltaler Mineralbrunnen bislang das Wasser für sein hochwertiges Mineralwasser bezieht. Mit den maximal genehmigten Mengen von 250.000 m3 zählt Altmühltaler zu den eher kleinen Abnehmern dieser Wasserschicht.
Insbesondere die großen Wasserversorger nutzen das Tiefengrundwasser für die Versorgung von Haushalten und Unternehmen:
Was haben die Bürgerinnen und Bürger davon, dass Altmühltaler das Wasser der Region nutzt?
Altmühltaler Mineralbrunnen zählt mit rund 170 Kolleginnen und Kollegen in Produktion, Logistik und Verwaltung zu den stärksten und attraktivsten Arbeitgebern der Region. Auszubildende profitieren in Treuchtlingen von einer nachhaltigen Ausbildung durch erfahrene Kolleginnen und Kollegen und erfahren so einen idealen Start in ihr Berufsleben.
Damit ist Altmühltaler Mineralbrunnen wichtiger Wirtschaftsfaktor für Treuchtlingen und zählt zugleich zu den größten Gewerbesteuerzahlern der Stadt. Auch mit dem neuen Eigentümer, der ALDI Nord Unternehmensgruppe, ändert sich daran nichts. Das bedeutet auch, dass sich Altmühltaler Mineralbrunnen weiterhin sozial in der Region engagiert.
Wird durch eine alternative Entnahme aus dem Eisensandstein überhaupt ein Problem gelöst? Ist das nicht auch Tiefengrundwasser, das schützenswert ist?
Das Wasserwirtschaftsamt Ansbach als Fachbehörde gibt dazu folgende Aussage: Beim Wasser aus dem überdeckten Sandsteinkeuper und dem Eisensandstein handelt es sich um zwei unterschiedliche Grundwasserstockwerke, die keinen Einfluss aufeinander nehmen. Während der überdeckte Sandsteinkeuper Übernutzungserscheinungen zeigt, sind diese beim Eisensandstein nicht zu beobachten. Eine Entnahme aus dem Eisensandstein als Alternative zum überdeckten Sandsteinkeuper würde diesen entlasten. Auch das Bayrische Landesamt für Umwelt (LfU) stuft den Eisensandstein nicht als wasserwirtschaftlich bedeutsames Grundwasservorkommen ein.
Soll die Gesamtmenge der Wasserentnahme gesteigert werden?
Wir möchten die Höhe der durch die Behörden genehmigten Mengen beibehalten, um langfristigen Lieferverpflichtungen nachkommen zu können und den Standort in Treuchtlingen nachhaltig zu sichern.
Wird Altmühltaler das Grundstück am Wertstoffhof von der Stadt Treuchtlingen erwerben?
Nein, das Grundstück wird in städtischem Eigentum bleiben. Eine mögliche Nutzung soll über einen Erbpachtvertrag mit der Stadt ermöglicht werden.
Wie wird künftig einmal das Wasser vom Wertstoffhof zur Abfüllanlage kommen?
Die vergleichsweise kurzen Distanzen zwischen Wertstoffhof bzw. Heusteige und dem Produktionsstandort im Zentrum der Stadt sollen künftig über Leitungen zurückgelegt werden.
Wieso sprechen Sie bereits mit Anwohnern über Nutzungsmöglichkeiten von Grundstücken für Leitungen, wenn die Entnahmerechte für Wasser noch ungeklärt sind?
Bereits jetzt stoßen wir erste Gespräche mit Grundstückseigentümern für einen möglichen Leitungsverlauf zwischen Brunnen und unserer Produktionsstätte in der Stadtmitte an.
Denn auch, wenn der endgültige Wasserrechtsantrag erst nach Abschluss aller Auswertungen der Probebohrungen und Langzeitpumpversuche gestellt werden kann, müssen diese Schritte bereits parallel laufen. Sie nehmen erfahrungsgemäß viel Zeit in Anspruch.
Uns ist bewusst, dass allein die genehmigenden Behörden über die finale Wasserentnahme entscheiden. Das unternehmerische Risiko der jetzt laufenden Schritte tragen wir bewusst, um die Zukunftsfähigkeit des Standortes Treuchtlingen nicht zu gefährden.
Wird Altmühltaler die Abfüllung raus aus der Innenstadt an den Lagerstandort (Heusteige) verlegen?
Wir verstehen, dass diese Frage vor allem die Bürgerinnen und Bürger in Treuchtlingen interessiert. Unser Wunsch ist, die Förderung und Abfüllung künftig am Stadtrand zusammenzuführen. Dafür brauchen wir jedoch Planungssicherheit. Deshalb richtet sich unser Fokus zunächst auf die Ergebnisse der Probebohrungen und die Genehmigung künftiger Wasserrechte.
Warum hat ALDI Altmühltaler Mineralbrunnen übernommen?
Die Altmühltaler Mineralbrunnen Gruppe ist seit Jahrzehnten einer der wichtigsten Lieferanten für Mineralwasser und Erfrischungsgetränke von ALDI. Die Zukunft der beiden Produktionsstandorte in Treuchtlingen und Breuna war durch die Verkaufsabsichten des früheren Eigentümers ungewiss. Mit dem Erwerb möchte ALDI Nord Produktionskapazitäten für eines der wichtigsten Lebensmittel aufrechterhalten, um seinen Kundinnen und Kunden im Sinne der Grundversorgung auch künftig hochwertige Mineralwässer aus Deutschland anzubieten.
Am operativen Geschäft in Breuna und Treuchtlingen ändert die Übernahme jedoch nichts. Die rund 400 Kolleginnen und Kollegen an den Standorten wurden übernommen, ebenso verantworten weiterhin die bisherigen Geschäftsführer das Geschäft.
Wird das Wasser aus Treuchtlingen durch die Übernahme von ALDI Nord nun in alle Welt geliefert?
Die Standorte von Altmühltaler Mineralbrunnen beliefern ausschließlich Regionalgesellschaften von ALDI Nord und ALDI SÜD mit Mineralwasser und Erfrischungsgetränken.
Wie nachhaltig und langfristig gedacht ist es, Mineralwasser in Einweg-Gebinden zu verkaufen?
Wir sind mit den ALDI Gesellschaften und einem Recycling-Partner in einen Rohstoff-Kreislauf eingebunden, der uns mit PET Rezyklat für die Produktion unserer eigenen PET Flaschen versorgt. Diese Flaschen bestehen zu mindestens 50 Prozent aus rPET Rezyklat. Sie sind ressourcenschonend produziert und bei hoher Stabilität sehr leicht. Das macht sich unter anderem positiv beim Transport bemerkbar.
1, 2 Wilke, S. – Wassernutzung privater Haushalte – Umweltbundesamt
3, 4 BGR – Grundwasser – Die Grundwasservorkommen von Deutschland